Hier, c’était notre anniversaire de quatre ans et pour souligner l’occasion (comme si j’avais besoin d’une excuse pour faire un dessert!), j’ai décidé de faire un bon gâteau sans gluten qui plairait à mon chéri. J’avais déjà fait cette recette de gâteau à la purée de poires & crumble aux amandes de Trois fois par jour l’été dernier et le résultat avait été très satisfaisant et il l’était tout autant cette fois.

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